今天立品PVC地板小編給大家?guī)硪粍t美食新聞，一起來了解吧。大抵，所有人這一生內(nèi)心深處都有濃得化不開的鄉(xiāng)土情懷。故鄉(xiāng)的一草一木、一水一土都會成為你內(nèi)心最溫柔的所在。

在那個物質(zhì)生活不算豐富的年代，我們的零食幾乎全都來自于大地母親的懷抱。每每到了這個季節(jié)，漫山遍野的覆盆子都成熟了，放學后等出了校門，我們就像脫了韁的野馬不約而同地朝著野莓的地方奔去，迫不及待地去享受那一抹甘甜。從春末覆盆子花開放起，我們就滿心期待著它的果實由小變大，由紅變黑，隔三差五就成群結(jié)對去看望一下它。放學路上的，田坎邊上的，甚至是大山深處的，只要它存在的地方，都能被我們發(fā)現(xiàn)。小時候只知它是香甜可口的野莓，卻不知它是一味不僅有著食用價值的零食，更是有著極大藥用價值的中藥。

覆盆子之名出自李時珍之口，吃了它之后有夜尿的人晚上不會再用尿盆子了，尿盆就可以擱置了，所以叫“覆盆子”。它的別名又叫野莓、種田泡。

現(xiàn)代研究中覆盆子的主要作用，一是抑菌；二是治療眼科疾病，有效地防止視網(wǎng)膜氧化，可用來保護或提高視力；三是活躍思維，可以改善大腦的血液及氧氣供應(yīng)。第四點也是各位寶寶最關(guān)心的一點美容養(yǎng)顏，覆盆子所含的黃酮類物質(zhì)可改善皮膚血液循環(huán)，增強毛細血管的彈性。（沒辦法，變美的路上就是需要細節(jié)相伴的）

大家都知道，藥補不如食補，把這些藥材用于平常的生活中調(diào)養(yǎng)身體，會得到意想不到的效果。但是新鮮的覆盆子不宜保存，市場上賣的又擔心有過多的添加劑。我們不妨試著把它做成果醬保存，既能換一種風味又能保證健康。那么到底怎么做呢？接下來立品PVC地板小編就來告訴你們怎么做.

       在這兒和大家分享一下覆盆子果醬的做法，其實很簡單的。首先我們需要準備原材料：覆盆子500克，白蘭地35g,檸檬汁15克，麥芽糖200克，綿糖450克。具體的做法大致是，先將覆盆子放入容器中隔水加熱；再加入綿糖、麥芽糖一起攪拌均勻，繼續(xù)加熱；接著將檸檬切開榨汁，將榨好的檸檬汁加入到容器中攪拌均勻；然后將煮好的醬料裝入保鮮盒中，放進冰箱冷藏靜置一夜。把靜置一夜的醬汁取出，倒入平底鍋里用大火煮開，煮開后，加入白蘭地， 再用小火持續(xù)熬煮，熬煮的過程中要不定時地攪拌，煮到鍋內(nèi)的果醬呈現(xiàn)濃稠狀后關(guān)火，趁熱將果醬裝入罐內(nèi)放入冰箱冷藏。到這兒美味的覆盆子果醬就誕生了。

      今天立品PVC地板小編就給大家介紹到這兒，希望對大家有所幫助。