早餐的重要性大家都心知肚明，一份營養(yǎng)的早餐，可以為你的身體補(bǔ)充能量，可以讓你元?dú)鉂M滿一上午。在我家中，早餐從不含糊，尤其是有了孩子之后，我經(jīng)常變著花樣的做各式各樣的早餐。但在許多家庭中，要不就是早餐不自己做，去外面買著吃，簡單省事，也不用早起；要不就是做的非常簡單，一杯牛奶或者一杯黃豆磨成的豆?jié){。只喝牛奶或者只喝黃豆豆?jié){，這樣的早餐營養(yǎng)太單一了，今天PVC地板小編給大家分享一道營養(yǎng)早餐——黑芝麻核桃豆?jié){，這道早餐雖然也是豆?jié){，但是添加了其它食材，營養(yǎng)比牛奶或者黃豆豆?jié){要豐富，尤其適合孩子喝。

      黑芝麻是大家都非常熟悉的食材了，它的鈣含量比牛奶還豐富，可以補(bǔ)充孩子生長發(fā)育所需要的鈣質(zhì)，促進(jìn)人體骨骼的生長，非常適合兒童和老年人食用。核桃營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的微量元素，尤其是含有的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及微量元素鋅、錳，都是大腦進(jìn)行新陳代謝的重要物質(zhì)，經(jīng)常食用核桃可以為大腦補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)大腦的記憶力，起到益智的作用。PVC地板小編告訴你，將核桃和黑芝麻搭配在一起，做成豆?jié){，既美味好喝又可以補(bǔ)鈣益智。

      今天PVC地板小編和大家分享一下黑芝麻核桃豆?jié){的做法。

      需要準(zhǔn)備的食材：黃豆30g、核桃20g、黑芝麻20g、冰糖適量、清水適量

      制作步驟：

       1、將所需要的食材提前準(zhǔn)備好，黃豆用清水沖洗干凈，放入碗中浸泡8-12個(gè)小時(shí)。大家用來做早餐豆?jié){，可以提前將一夜將黃豆泡好，如果是夏天浸泡，一定要放入冰箱冷藏中浸泡。黃豆中的蛋白質(zhì)含量非常豐富，1斤黃豆中含有的蛋白質(zhì)含量等于3斤雞蛋蛋白質(zhì)的含量，因此黃豆又被稱為“植物肉”。

       2、將核桃去殼，放入盤中備用。起鍋，將黑芝麻倒入鍋中，小火煸炒，炒至有香味即可，然后將芝麻倒入碗中放涼，PVC地板小編告訴大家，可以一次性多炒一些黑芝麻，放涼之后放入密封罐中，吃的時(shí)候直接拿出來就可以了。

        3、所有的食材處理好之后，將黃豆、核桃、黑芝麻倒入豆?jié){機(jī)中，再加入適量的冰糖，然后加入適量的清水。豆?jié){機(jī)接通電源，按下“五谷豆?jié){”鍵，等豆?jié){機(jī)停止工作后就可以啦。大家根據(jù)自己的口味加糖就可以。

       4、做好的豆?jié){倒入到杯中，味道醇香誘人，再搭配上一份營養(yǎng)的早餐餅，絕對可以讓你元?dú)鉂M滿一整天，而且豆?jié){的做法非常省事，也不用早起，趕快做給家人喝吧。